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ダイエット情報産後のダイエットレシピ調理法 肉類は軽く湯通しして調理しよう




料理に使う肉をあらかじめ、ささっと湯通しすることによって

肉の余分な脂肪を落としてカロリーダウンすることができます。

イメージ的にはお肉をしゃぶしゃぶの肉の状態にして

調理をするという感じです。

そうすることで肉のカロリー自体をダウンするだけでなく

炒める時に時間が短縮できて一石二鳥です。


たとえばハンバーグのひき肉や野菜炒めに使うお肉などに

この調理法を使うとお肉もヘルシーにいただけます。
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